A Noz Moscada é uma especiaria obtida do fruto da moscadeira (Myristica fragrans), uma planta da família das Myristicaceae, que pode atingir cerca de 10 a 15 metros de altura12. A moscadeira tem várias ramas dispostas ao longo do tronco principal e a sua madeira é muito boa para a confecção de móveis1.
Aqui estão alguns dos benefícios da Noz Moscada para a saúde:
- Controle da pressão alta: A noz-moscada ajuda a controlar a pressão alta por conter miristicina e eugenol, compostos fenólicos e óleos essenciais com ação antioxidante que melhoram a saúde das artérias e facilitam a circulação de sangue3.
- Melhora o humor: A miristicina, um importante óleo essencial presente na noz-moscada, pode melhorar o humor, já que atua no sistema nervoso central ajudando a diminuir a depressão e melhorar o bem-estar geral3.
- Alívio das cólicas menstruais: A noz-moscada é rica em eugenol, além de conter boas quantidades de sabineno e pineno, que são compostos monoterpênicos com propriedades analgésicas e antiespasmódicas que diminuem a dor e contração muscular, aliviando as cólicas menstruais3.
- Diminuição do mau hálito: Por ter ação bactericida, a noz-moscada pode ser usada para combater as bactérias presentes na língua ou que causam as cáries, ajudando a diminuir o mau hálito nessas situações3.
- Melhora a digestão: A noz-moscada melhora a digestão, porque tem boas quantidades de eugenol, que é um óleo essencial com propriedades carminativas que ajudam a combater o excesso de gases3.
- Prevenção de doenças cardiovasculares: A noz-moscada combate os radicais livres e impede a oxidação das células de gordura, controlando os níveis de colesterol “ruim”, LDL, e triglicerídeos no sangue e prevenindo, assim, doenças cardiovasculares, como infarto, aterosclerose e derrame3.
A noz-moscada é encontrada em forma de sementes ou em pó, podendo ser usada para aromatizar receitas como bolos, pães, carnes, sopas, iogurte e tortas, por exemplo3. Além disso, a noz-moscada também pode ser usada na forma de chás ou óleo essencial3.
